Суп из индейки с орехами

Дары моря

Хороший суп - это сытная и питательная трапеза из одного блюда. Овощные и рыбные супы, сытные похлёбки - лишь немногое из того, что можно приготовить.

главная

статьи

ваши рецепты

каталог

Как правильно варить суп

Говяжий бульон-основа

Куриный бульон-основа

Рыбный бульон-основа

Овощной бульон-основа

Реклама

Произведя хороший ремонт, столплит мебель каталог праздновал окончание дня. *** Железные входные двери дешево. Железные двери дешево простые. *** Ламинат 33 класса. Германия: ламинат 33 класс. Ламинированный паркет. *** самогон

Супы - Суп из индейки с орехами

В этом питательном супе соединились мясо индейки и грецкие орехи. Когда вы жарите индейку или крупную курицу, сохраните оставшийся сок для приготовления супа.

	1 Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и обжарить в нём лук и сельдерей до мягкости. Высыпать муку , шалфей и перец и готовить, помешивая 2 минуты. 2 Влить бульон и сок из индейки и довести до кипения, помешивая. Положить в кастрюлю морковь, фасоль и картофель, убавит огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. 3 Добавить варёное мясо индейки, орехи, соль и немного перца, затем проварит на медленном огне в течении 10 минут или до готовности овощей. Посыпать петрушкой, влить - по вкусу - сливки и можно подавать.
4 порции:
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 30 минут

2 столовые ложи оливкового масла 1 средняя луковица, нарезать 1 черешок сельдерея, нарезать ломтиками 2 столовые ложки (без верха) пшеничной муки 1/2 чайной ложки шалфея молотый чёрный перец 850 мл бульона основы из индейки стакан сока из индейки или 400 г консервированного куриного супа 1 средняя морковь, нарезать кубиками 200 г варёного мяса индейки, нарезать кубиками 60 г очищенных грецких орехов, разрезать пополам 1/4 чайной ложки соли 2 столовые ложки нарезанной петрушки 150 мл нежирных сливок (по желанию)
В 1 порции:
калории - 274; белки -15 г;
жиры -13 г; углеводы - 21 г